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今年以来，荷花市场监管所按照疫情防控的相关要求，全面加强冷链食品特别是进口冷链食品排查检查。执法人员主要从经营主体资格、供应商的资质证明、进销货台账、冷冻食品生产日期（保质期）、检验检疫证明多方面入手，重点检查来源不明的冷冻食品，特别对冷冻食品入库数量与记录是否一致，来源及销售去向是否明晰，食品标签是否符合要求，有无编造、篡改相关记录，查验手续是否完备等方面进行仔细核查。在检查的同时，执法人员还要求冷链食品经营户对冷冻冷链食品区域、内部环境及其他人员活动区域做好消杀，对从业人员建立健康检测台账，提醒个人注意防护，带好口罩及手套，穿戴工作服，严格落实进出扫码、体温检测、佩戴口罩等疫情常态化防控制度。 截至目前，荷花市场监管所共出动执法人员16人次，检查冷链食品经营户9户，涉及从业人员21人，签订放心食品责任书3份。联合荷花镇政府、卫生院对6户经营户、16个样品、2名从业人员进行了核酸采样，检测结果均呈阴性。[李本昌] 编辑：杨德芬 责任编辑：杨焱淼 杜加从 审稿：沈祥贵 |
