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五合:加强肉产品检查,保障肉食品安全

来源:腾冲市融媒体中心 作者:腾冲新闻网 人气: 发布时间:2023-02-09
摘要:2月7日,腾冲市五合乡畜牧兽医站对三甲集镇肉产品经营者的销售环节开展专项检查,进一步加强肉产品质量安全,保障消费者购买到安全、放心的肉产品。 检查过程中,工作人员加强宣传引导,详细向经营者讲解了猪肉、牛肉销售环节的法律法规和政策规定,提高经营
 
    2月7日,腾冲市五合乡畜牧兽医站对三甲集镇肉产品经营者的销售环节开展专项检查,进一步加强肉产品质量安全,保障消费者购买到安全、放心的肉产品。
    检查过程中,工作人员加强宣传引导,详细向经营者讲解了猪肉、牛肉销售环节的法律法规和政策规定,提高经营者食品安全意识,强调依法履行食品安全主体责任意识。
    同时加大检查力度,严格检查经营者销售的猪肉、牛肉产品,检查是否存在不符合规定上市的产品;杜绝来源不明肉产品以及病死猪(牛)肉流入市场,一旦发现违法违规行为,将依法从重查处。
    此次检查,检查猪肉销售经营者20户,牛肉销售经营者6户,签订《屠宰销售责任书》26份。在检查过程中,未发现来源不明肉产品以及病死猪(牛)肉流入市场,保证市场所售肉产品质量安全、不出事故。[邵磅]
编 辑:杨德芬
责任编辑:彭蕾 屈晓丽
值班总编:黄荣华
审核:王韬
责任编辑:腾冲新闻网
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