土锅子 介绍 腾冲土锅子是腾冲当地的火锅,是一道风味独特的菜肴。其使用腾冲城郊满邑村烧制的土
2017-03-06
鸡枞 介绍 鸡枞系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋
大救驾 介绍 大救驾是腾冲的一种风味小吃,用饵块烹制而成。据传,清初,吴三桂率清军打进昆明,
一日,我和老公外出散步,老公问我:你闻到什么味道了吗?我细细地嗅了嗅,老公接着问:是不是草莓香?我恍然大悟,又到荷花镇草
饵块是云南省特有且非常著名的一种米制食品,其中以腾冲炒饵块最负盛名,数百年前就被御封为犬救驾,并以色、香、味、形四美并具
大滚锅饵丝,是腾冲的特产,将盘子里的菜和饵丝放入汤里烫一烫就可以吃了(有点像过桥米线的吃法),口感很棒,来腾冲旅游一定要吃!饵
腾冲酸菜指干腌菜及辣腌菜,是腾冲城乡居民极为普遍的腌制品,多为自腌自食,亦有专门售卖者,其中最有名气的首推绮罗腌菜。 干腌菜
在我们的日常饮食生活中,豆制品占有重要的位置,而在豆制品中,用豌豆制成的稀豆粉就是一种很有特色的风味小吃。稀豆粉的做法是将