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曲石市场监管所开展散装白酒专项检查

来源:腾冲市融媒体中心 作者:腾冲新闻网 人气: 发布时间:2021-11-08
摘要:近日,腾冲市曲石市场监管所结合常态卫生城市的创建工作,在曲石辖区内开展散装白酒专项整治,旨在强化曲石辖区内散装白酒的监管,消除散装白酒食品安全隐患。 排查隐患。执法人员对辖区内散装白酒生产小作坊再次进行摸底登记,核对各生产经营主体的名称、地
 
  近日,腾冲市曲石市场监管所结合常态卫生城市的创建工作,在曲石辖区内开展散装白酒专项整治,旨在强化曲石辖区内散装白酒的监管,消除散装白酒食品安全隐患。
  排查隐患。执法人员对辖区内散装白酒生产小作坊再次进行摸底登记,核对各生产经营主体的名称、地址、联系方式等具体经营信息。同时检查经营者证照是否齐全;原材料采购渠道是否合规;索证索票制度及台账是否规范;产品检验合格报告是否合法有效;“双签留样”制度是否落实等,是否存在非法勾兑白酒、非法生产加工配制酒等违法经营行为。
  严把流通关。检查散装白酒销售者主体是否合法,是否在散装白酒的容器上有标签标识,是否建立索证索票、进货查验制度,是否建立进销货台账记录制度及落实情况。并要求经营者严格执行索证索票和进货查验记录制度,确保经营的白酒“来源可溯、去向可追”。
  开展告知承诺。签订散装白酒质量安全承诺书,建立散装白酒质量安全长效机制。配合政府相关部门开展农村集体聚餐采购散装白酒的检查,严禁采购散装白酒用于聚餐饮用,规范农村集体聚餐使用酒类的台账记录。强化食品安全科普知识宣传,利用宣传标语、宣传单、宣传手册等多种形式普及食品安全知识,做到全民参与,人人皆知,畅通“12315”投诉举报电话,让消费者树立“自己是健康第一责任人”的健康理念。
  此次专项整治,该所共出动了执法人员10人次,执法车辆5车次,检查白酒小作坊5户次,检查白酒经营者、餐馆20户次,签订了承诺书5份,发放宣传材料200余份,暂未发现违法行为。[李彤]
编 辑:杨德芬
责任编辑:官智钦 姜吉辉  
值班总编:沈祥贵
审核:王韬
责任编辑:腾冲新闻网
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