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腾冲市管局多举措加强冷链食品监管

来源:腾冲市融媒体中心 作者:腾冲新闻网 人气: 发布时间:2021-11-26
摘要:腾冲市市场监督管理局多举措加强冷链食品监管。自2021年1月腾冲市冷链食品集中监管仓区正式启用以来,截至目前共计进入冷链食品集中监管仓区868.27吨冷链食品,其中260.5吨进口冷链食品,607.77吨国产冷链食品。 一是强化常态化检查机制,规范冷链食品经营秩
 
  腾冲市市场监督管理局多举措加强冷链食品监管。自2021年1月腾冲市冷链食品集中监管仓区正式启用以来,截至目前共计进入冷链食品集中监管仓区868.27吨冷链食品,其中260.5吨进口冷链食品,607.77吨国产冷链食品。
  一是强化常态化检查机制,规范冷链食品经营秩序。2021年,腾冲市市场监督管理局对厄瓜多尔南美白虾、标有“阿兰那”来源不明牛肉、全市冷链食品开展了专项整治等行动,并对冷链食品生产经营者、冷冻冷藏食品贮存企业、食品生产经营者自建自备冷库每月全覆盖检查一次。截至目前,共出动执法人员6744人,共检查食品经营批发单位88户次、零售单位3438户次、餐饮服务单位9460户次、第三方冷库60户次、超市736个次、农贸市场507个次、蔬菜批发市场10个次,检查冷库1047个次、冷柜2515个次。检查中对未严格落实进货查验、索证索票等溯源制度、贮存不规范等问题的经营户发放责令改正通知书39份。
  二是联合卫健部门开展冷链食品常态化核酸检测。严格落实疫情防控要求,对集中监管仓区工作人员每天开展一次核酸检测,进口冷链食品从业人员每天开展一次全员核酸检测,市场(集贸)监管系统一线工作人员每7天开展一次全员核酸检测,农贸市场、外卖从业人员每7天开展一次抽检。进口冷链食品加工、运输、储存、销售场所和大中型商场超市每7天开展一次抽检。截至目前,对辖区冷库经营者开展了核酸检测1437户次、检测冷藏库500个次、冷冻库1833个次、外卖平台75户次,大中型商场超市1101户次、餐饮单位4349户次、夜市烧烤店703户次,常态化核酸检测共计57164份,开展厄瓜多尔进口冻南美白虾核酸检测507份,检测结果均为阴性。
  三是强化联防联控机制,抓好冷链食品疫情防控工作。联合市卫健局、交通运输局、邮政局、农业农村局、海关、商务局等部门从加工、运输、贮存、销售等多环节全链条开展联合检查。联合检查期间共出动执法人员156人次,检查冷库21个、农贸市场8个,检查冷链食品生产经营户25户、检查冷柜36个、检查物流企业4户、快递6户。
  四是强化属地责任,落实集中监管仓区驻场监管制度。自冷链食品集中监管仓运行开始,要求:凡进入腾冲市储存、销售、加工的冷链食品(含国产及进口),必须进入腾冲市冷链食品集中监管仓进行预防性消毒和采样核酸检测,货品经消毒和核酸检测合格,取得出库证明并赋追溯码后方能在我市储存、销售、加工。[王立旭]
编 辑:杨德芬
责任编辑:杨焱淼 杜加从  
值班总编:黄荣华
审核:王韬
责任编辑:腾冲新闻网
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