开幕式上,新华乡党政主要负责人作了开幕致辞,腾冲市农业局茶叶股负责人作了讲话;12个参展商60余个产品进行了现场展出,开展了茶文化展示、名优茶评比、茶艺和文艺表演等系列活动,还利用抖音平台进行了现场直播。 比赛期间,由保山市、腾冲市农业农村局5名工作人员组成专业评审团,按照“外形、香气、汤色、滋味及叶底”五项因子对参赛的35个茶厂(所)94个茶样进行评比。评比项目分为红茶单芽、一芽一叶、一芽二叶,绿茶单芽、一芽一叶、一芽二叶、大众茶、晒青绿茶、白茶9个类。通过现场评比,产生了一等奖9名、二等奖22名、参与奖35名。 “今年的茶样比去年增加了30多个,并且把大众茶、白茶纳入评比中,从评比来看,茶叶质量比去年有所提高,茶叶加工技术也在不断提高。”新华乡茶办负责人说道。 通过茶叶评比活动的开展,进一步提高了大家的思想认识,在评比中专家们对参赛产品的质量优劣和加工工艺进行详细的点评,让大家在评比中相互学习提高,不断增强茶叶加工、品鉴的能力水平,完善和提升新华茶农种茶、制茶技术和工艺,以此提高茶叶加工质量和经济效益,加快新华茶叶产业发展。[尹晓芸] 编 辑:杨德芬 责任编辑:官智钦 陆云晓 值班总编:黄荣华 审核:王韬 |