 会上，曼弄社区挂村领导对野生菌中毒情况及救治方法进行培训，提醒村民一旦食用野生菌后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等症状，不能乱吃药，要立刻到医院就诊，并让与会人员签订预防野生菌中毒承诺书。 会议要求，各村民小组长利用广播、微信群、十户联防群等渠道进行多方位宣传食用野生菌和不明野菜等存在的食品安全风险和危害，引导村民不采食、不销售、不购买不明野生菌，尤其是颜色鲜艳、霉变或幼小难辨识的野生菌；烹调加工野生菌时，不要凉拌食用，不要多品种混合加工，加工时要炒熟煮透后再食用；食用野生菌时不要饮酒；对发现村民购买不明野生菌的情况要及时劝阻。[李桂芹] 编 辑：杨德芬 责任编辑：彭蕾 屈晓丽 值班总编：黄荣华 审核：王韬 |
