 专项行动主要以曲石街、江苴街、江南街的农贸市场、超市、餐馆、饮品店、蛋糕店中的糕点（特别是裱花蛋糕、烘焙糕点）、酒类、糕点类、糖果类、巧克力、茶制品等可能使用金银箔粉的产品为重点。 对上述经营户开展全面排查检查，建立台账清单，准确掌握曲石辖区内生产经营者是否存在生产经营含金银箔食品情况。 对经营户开展检查，检查是否有采购销售含金银箔粉食品；是否有制作售卖含金银箔粉餐食的行为，重点对后厨、操作间及库房检查是否存放、使用含金银箔粉类物质，严查进货台账是否有购进金银箔粉。 加强对“含金银箔粉食品”的网络交易信息监测，在线上线下广告中检查经营主体是否有金银箔粉可食用、具有保健功能和治疗功能等用语。同时，执法人员还向被检查单位宣传“金银箔既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营”。要求经营单位严格落实主体责任，并充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性，坚决抵制“食金之风”。 此次专项行动，该所出动执法人员6人次，执法车辆3车次，检查食品经营单位10户次，餐饮店12户次，蛋糕店3户次、冷饮店5户次，检查中发现1户蛋糕店的仓库内摆放有一瓶未开封的装饰银箔，已要求经营者退货处理。[李彤] 编 辑：杨德芬 责任编辑：官智钦 姜吉辉 值班总编：沈祥贵 审核：王韬 |
