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近日，腾冲市界头市场监管所在辖区内开展粮食及其制品专项整治工作。 加强粮食及制品生产加工环节监管，通过查索票索证、查台账记录、查出厂检验等，重点检查辖区内的粮食及其制品是否含有有毒有害原料添加剂；检查各粮食加工小作坊及粮食经营者是否严格落实内部管理制度等，要求各粮食经营企业认真开展自查自纠，督促食品企业落实安全主体责任。 加强粮食及其制品流通环节监管，组织执法力量加强对辖区内流通市场粮食销售进行地毯式检查，严防“毒大米”及其米制品流入市场。对检查中经营者存在食品进货查验和索证索票不到位的地方，要求其完善进货查验制度，督促其落实食品安全管理责任，严格食品采购把关,自查大米进货渠道保障消费安全。 加强粮食及其制品餐饮消费环节监管，结合日常监管工作,加强巡查监管，重点检查使用粮食及其制品来源及票据凭证情况，督促餐饮单位完善进货索证索票制度和查验制度。 此次检查共出动执法人员20人次，检查食品加工小作坊6家，餐饮服务单位21家，粮食及其制品销售经营户8家，从检查的情况看，部分经营户存在记录台账不完整、不清晰，票证不全等问题,执法人员当场责令整改。[蒋丽芳] 编 辑：杨德芬 责任编辑：黄晓 屈晓丽 值班总编：沈祥贵 审核：王韬 |
