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东华梨韵

来源:未知 作者:腾冲报社 人气: 发布时间:2017-03-22
摘要:来界头工作数年,早就听闻东华梨花的盛名,品尝过乌梨的美味,但不计其数次赏过万亩金黄的油菜花,也跋山涉水看过名声在外的大树杜鹃王,唯有赏东华梨花在近日才成行。 正值周末,朋友的老公来界头看她,那是一个极富诗意性格的老师,他是摄影业余爱好者,一
  来界头工作数年,早就听闻东华梨花的盛名,品尝过乌梨的美味,但不计其数次赏过万亩金黄的油菜花,也跋山涉水看过名声在外的大树杜鹃王,唯有赏东华梨花在近日才成行。
  正值周末,朋友的老公来界头看她,那是一个极富诗意性格的老师,他是摄影业余爱好者,一朵不起眼的小花在他看来都是极美好的事物,在他的邀约下,我们带着家人往东华而去。
  我们跟随着村民的指引,直直往东华奔去。车子拐过几个弯,一路望去,阡陌纵横的油菜花田间,镶嵌着一间间古朴的民居,错落有致的村庄掩映在绿树繁花中,流淌出小村庄的天然诗韵。
  走着走着,一阵清香扑鼻而来,我深深地呼吸着这裹着泥土气息、带着梨花香的空气,把头往车窗外一探,果然,一棵梨树种在路旁的一户农家中,一些枝丫从屋前的的矮墙上伸出来,缀满了累累洁白的梨花,东华梨花村到了。
  一条弯弯曲曲的小路往前方延伸,两侧都是农家小屋,每家每户的小院里或多或少都栽种着梨树,大多数梨树都在开花,嫩绿的叶子,捧着雪白的花朵,在暖阳的照耀下,在蓝天的映衬下,在微风的轻抚下,显得格外娇媚,蜜蜂也迎着空气中那缕缕淡淡的清香,忙碌地穿行于簇簇雪白的梨花间。
  春天总是热闹的,东华的春天也不例外,油菜花期未完,桃花、杏花、木瓜花在绿树间争奇斗艳,梨花安静的开在房前屋后,绿树间掩映着一簇簇洁白,为小村庄染上一抹静谧悠远的诗意。
  东华梨花村生长着500多棵梨树,其中最为古老的梨树树龄达100多年,穿梭其间,微风拂来,花枝随风而动,走在铺满梨花的村间小路上,陶醉在美好的春色里,仿佛到了世外桃源。
  东华梨花的白是小范围的白,是画家精心涂抹的白。她不像油菜花开的轰轰烈烈,漫天遍野,她从一朵到一簇,从一棵到数棵,她开得毫不含糊,不愧是"占断天下白,压尽人间花"。
  古人曾把雪与梅花作过对比,说"梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香",如将梨花与雪、梅相比,那梨花就是既不逊雪之白,也不输梅之香了。 
  走走停停,我们登上梨花村的小团坡,往下望去,远处是东华的另一个叫二道河的小村庄,村庄边有一片金灿灿的油菜花,象一滴明亮鲜艳的水彩,挑染在绿树青山间,如云似雪的梨花点缀其间,暖风中闻到阵阵清香,沁人心脾,我并非是一个擅长诗词歌赋的人,却偏要在难以释怀的情感下,不禁吟出:“兰径香销玉辇踪,梨花不忍负春风”。
  临近中午,我们又回到路旁的那户农家,这里的农户把自家小院修葺一下,在家门口做起了生意,他们用山茅野菜、腌好的腊肉、自己养的鸡鸭待客,实惠又美味。
  东华的梨花,不仅为游客带来美的享受,她又给村民带来财富。每年11月份左右,东华的乌梨开始成熟,将成熟的梨果摘下后用稻草保温捂藏半月多,用自然的方式发酵,梨便自然糖化,表面由黄色变为乌黑色,而梨肉则全部变为乌黑色。
  乌梨这样的发酵过程使它呈现出独特的口感和功效,呈砂砾状的梨肉能促进消化,增强食欲,能生津降火,止咳化痰,是稀有的保健品。村子里的梨花待结成果子就是乌梨,马上村民们又将迎来一个丰收年,梨花,不仅仅是圣洁的花,还是富裕的花,更是为东华人创造幸福生活的神奇之花。
  菜还没上齐,似乎是因为不想错过美丽的梨花,一直睡着的儿子醒了,睁眼看到簌簌飘落的梨花,便伸着手要,热情的农家折了一小只开得正盛的花枝递过去,他开心的拿在手里,却转眼又被梨树下的小黑狗吸引了注意力,迈着蹒跚的步子走过去,执意要把手中的花枝送给小狗,惹得大家开怀大笑。院子里的梨花还在不断飘落,热气腾腾的饭桌,开心的朋友,温馨的农家院,我仿佛回到了儿时,那同样梨花飘香的幸福时光。
责任编辑:腾冲报社

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